الخميس، 23 ديسمبر 2010

ذبح الخيول



ذبح الخيول
منذ العصور القديمة والشعب الكازاخستاني يقوم بذبح الخيول في فصل الخريف
 ليقوم بتجفيف لحومها وصنع منها النقانق حيث تعد الخيول من الماشية
مثلها مثل الأغنام والأبقار حيث تسمن وتذبح ..
وفي المشاهد أدناه أقوم بعرض كيف تذبح الخيول وتسلخ وكيفية تقطيع اللحوم وتتبيلها بالتوابل لكي تحشا بأمعاء الخيول
لتصنع منها النقانق لتخزينها في فصل الشتاء الطويل في كازاخستان
شاهد الصور:


الأربعاء، 22 ديسمبر 2010

فنجان من القهوة


فنجان من القهوة 
التقى بعض خريجي إحدى الجامعات
 في منزل أستاذهم العجوز بعد سنوات طويلة من مغادرة مقاعد الدراسة
وبعد أن حققوا نجاحات كبيرة في حياتهم العملية
ونالوا أرفع المناصب وحققوا الاستقرار المادي والاجتماعي
وبعد عبارات التحية والمجاملة
طفق كل منهم يتأفف من ضغوط العمل
والحياة التي تسبب لهم الكثير من التوتر

وغاب الأستاذ عنهم قليلا
ثم عاد يحمل أبريقا كبيرا من القهوة
ومعه أكواب من كل شكل ولون

أكواب صينية فاخرة  
أكواب ميلامين  
أكواب زجاج عادي  
أكواب بلاستيك  
وأكواب كريستال
 
فبعض الأكواب كانت في منتهى الجمال
  تصميماً ولوناً وبالتالي  كانت باهظة الثمن
  بينما كانت هناك  أكواب من النوع الذي تجده في أفقر البيوت
 
 قال الأستاذ لطلابه
تفضلوا ، و ليصب كل واحد منكم لنفسه القهوة
 وعندما بات كل واحد  من الخريجين ممسكا بكوب تكلم الأستاذ مجددا 
هل لاحظتم ان الأكواب الجميلة فقط هي التي وقع عليها اختياركم
  وأنكم تجنبتم الأكواب العادية ؟؟؟ 
  ومن الطبيعي ان يتطلع الواحد منكم الى ما هو أفضل
  وهذا بالضبط ما يسبب لكم القلق والتوتر
    ما كنتم  بحاجة اليه فعلا هو القهوة وليس الكوب
  ولكنكم تهافتم على الأكواب الجميلة الثمينة
و بعد ذلك لاحظت أن كل واحد منكم كان
مراقباً للأكواب التي في أيدي الآخرين


فلو كانت الحياة هي : القهوة
 
فإن الوظيفة والمال والمكانة الاجتماعية هي : الأكواب  
   
وهي بالتالي مجرد أدوات ومواعين تحوي الحياة
 
ونوعية الحياة (القهوة) تبقى نفسها لا تتغير

فاذا كانت كل الاكواب المتاحة من البلاستيك فهل ستتركون الاستمتاع بالقهوة لان الاكواب لا ترضيكم؟؟!!
  
عندما نركز فقط على شكل الكوب فإننا نضيع فرصة الاستمتاع بالقهوة
 
 ولذلك أنصحكم بعدم الاهتمام بالأكواب والفناجين
 
وأنصحكم
 
(((( بالاستمتاع بالقهوة ))))
 
  
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
(من بات آمنا في سربه،معافا في بدنه،يملك قوت يومه، فقد حيزت له الدنيا بحذافيرها)
 
وقال أحد الحكماء (عجبا للبشر!!ينفقون صحتهم في جمع المال فإذا جمعوه أنفقوه في استعادة الصحة،،،
يفكرون في المستقبل بقلق وينسون الحاضر فلا استمتعوا بالحاضر ولا عاشوا المستقبل،،
ينظرون إلى ماعند غيرهم ولا يلتفتون لما عندهم فلا حصلوا على ما عند غيرهم ولا استمتعوا بما عندهم،،
خلقوا للعبادة وخلقت لهم الدنيا  ليستعينوا بها فانشغلوا بما خلق لهم عما خلقوا له...)

السبت، 18 ديسمبر 2010

إن الرجل ليحرم الرزق بالذنب يصيبه

يقول نبينا صلى الله عليه وسلم ( إن الرجل ليحرم الرزق بالذنب يصيبه ) عندما قرأت هذا الحديث تذكرت قول احد المشائخ عندما قال لو علمتم مافاتكم من الرزق بسبب المعاصي والذنوب لقتلتم انفسكم حسرات


الكلب والجزار


الكلب والجزار 


يحكى أن جزارا كان ينظر نحو نافذة محله 
وإذا بكلب صغير يدخله عليه، فسارع إلى طرده. وبعد مدة 
عاد الكلب مرة أخرى فنهره الجزار بشدة، ولكنه فوجئ 
حينما رأى ورقة صغيرة في فم الكلب كتب عليها 
«لو تكرمت أريد فخذا من اللحم و12 قطعة من النقانق»! 
وكان الكلب يحمل في فمه أيضا المبلغ المطلوب! دهش الجزار
لما يراه، لكنه استجاب لما طلب منه، وعلى وجهه علامات 
الذهول، ووضع الطلب في كيس علق طرفه في فم الكلب.

الخميس، 16 ديسمبر 2010

بقرة تمشي بدون وجه

أحفظ جدول الضرب بيدك بكل سهولة



أحفظ جدول الضرب بيدك بكل سهولة
 
 طريقة في غاية السهولة لتعلم جدول الضرب
 
رائع جدا
 
نقلته للفائدة تابعوا
 
 

جدول الضرب كان بالنسبة لي حملا كبيرا في صغري
فلم أستطع حفظه لا بالقوة 
ولا بالمروة  لذا علمني أبي هذه الطريقة
لكن لا بد من حفظ الجدول إلى 6*5 ونبدأ بالأصابع
من جدول 6*6
نعتبر الخنصر رقم6 , والبنصر رقم7 , والوسطى رقم 8
 السبابة رقم 9 والإبهام رقم 10
كما في الصورة




الثلاثاء، 14 ديسمبر 2010

المرعى أخضر ولكن العنز مريضة


المرعى أخضر ولكن العنز مريضة
 مقال للدكتور القرني ....
أبدع الشيخ الدكتور عائض القرني وكان منصفاً في مقالته التي نشرتها صحيفة 'الشرق الأوسط' تحت عنوان (نحن العرب قساة جفاة) وأتركها لكم للقراءة والتأمل . لا أقول إلا بارك الله بك يا شيخ عائض فقد كنت صريحاً ومباشراً وعادلاً وهذا ما نحتاج إليه فنقد الذات والمكاشفة الواضحة طريق لاكتشاف الخلل ..